Casa facile felice

0

Frittelle di melanzane, video.

Antonietta 18/08/2015

Ricetta antica  per riciclare cibo cotto in quantità abbondante, quando non si sprecava nemmeno la verdura avanzata. Queste golosità, a causa della forma strana che prendevano durante la cottura, erano chiamati rospi. La pastella è adatta anche per  frutta a pezzetti,  basta sostituire il sale e il pepe con un cucchiaio di zucchero e qualche pizzico di cannella.

Altre ricette di  street food  sono disponibili qui.

Qui trovate altre ricette con avanzi.

frittelle, street food

Related Posts

Leave a Comment

Login to your account

Can't remember your Password ?

Register for this site!