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Malattie che si curano con il Melograno,

Antonietta 07/11/2012

Ci sono molte malattie che si possono curare con  il Melograno, qui ne sono descritte solo alcune,  non  sono stati inclusi  i disagi e le gravi patologie  che si prevengono e si curano con il succo spremuto dagli arilli dei frutti, che  sono  ampiamente descritti  in questo articolo dedicato. Parassiti intestinali. 70 grammi di corteccia… Continue Reading »

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Melograno: Storia, Curiosità, Virtù Terapeutiche.

Antonietta 07/11/2012

Il Melograno è un albero conosciuto e apprezzato fin dall’antichità; i suoi frutti sono storicamente legati a concetti simbolici, religiosi e magici addirittura. Questa pianta particolare, ha attraversato i tempi e le culture del mondo orientale ed occidentale  lasciando il  suo segno  simbolico negli stemmi cittadini, sugli abiti rituali, nella pittura, nella scultura, in medicina…. Continue Reading »

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Il Melograno (Punica granatum).

Antonietta 07/11/2012

Il Melograno è una pianta della famiglia delle Punacaceae  che può crescere sia in forma arbustiva che arborea, può infatti raggiungere agevolmente i 4 o 5 metri. Il  fusto è  legnoso e sviluppa molti rami piuttosto sottili che a volte sono spinosi all’apice. Ha foglie lunghe, lanceolate e ondulate, opposte o alterne a seconda della… Continue Reading »

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Marmellata e Sciroppo di Melagrane, video.

Antonietta 07/11/2012

Ecco alcune conserve dolci  che si possono realizzare  con i semi dolci e succosi ( Arilli) della Melagrana. In questo video potete vedere come procedere per ottenere  la Marmellata e lo Sciroppo nella stessa preparazione. Marmellata di Melagrane. 500 grammi di succo e polpa di melagrane, 500 grammi di zucchero, 500 ml di acqua, telo… Continue Reading »

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Castagne o Marroni sciroppati.

Antonietta 30/10/2012

Questa preparazione è semplice e si può  utilizzare sia per le castagne che per i marroni. Quel che importa è che i frutti  possono essere  interi o rotti e cotti poco, piuttosto che troppo, andranno bene comunque. Lo sciroppo è una preparazione che ha molte variabili  e come per molte ricette, ci si mette sempre… Continue Reading »

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Sbucciare e Conservare le Castagne.

Antonietta 29/10/2012

Conservare le castagne. Le castagne si possono conservare in molti modi alcuni dei quali possono essere messi in pratica facilmente. Naturalmente non sono stati considerati il congelatore o altri mezzi di conservazione che implicano l’uso di energia a pagamento;  l’intento è cercare di essere  indipendenti dai macchinari moderni. Sotto la sabbia. Ponete in acqua fredda… Continue Reading »

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Malattie che si curano con il Castagno

Antonietta 28/10/2012

Molti sono le affezioni e i disagi  che possono essere curati con le preparazioni galeniche che utilizzano le foglie, la corteccia e le bucce del castagno, infatti, si possono trarre benefici da tutte le parti della pianta. Diarrea. 1 litro di acqua bollente, 20 foglie essiccate di castagno. Mettete le foglie di castagno spezzettate in… Continue Reading »

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Il Castagno, Notizie, Curiosità e Rimedi

Antonietta 28/10/2012

E’ una pianta endemica della fascia mediterranea,  alta fino a 30 metri,  conosciuta e apprezzata fin dall’antichità; se ne hanno notizie già da Omero nelle sue opere; così come da Galeno, Marziale, Virgilio e Plinio che ci racconta come le castagne fossero tostate e macinate per essere usate come farina per il pane del quale… Continue Reading »

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