Casa facile felice

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Carciofini sottolio, video-ricetta

Antonietta 23/04/2013

Tra le preparazioni più succulente, quella che preferisco  è la conservazione dei carciofini sottolio.  La regola base è porre  molta attenzione nelle fasi della preparazione  affinché non ci sia contatto con acqua, in nessun momento.  E’ in questo modo che si evita l’orrenda sorpresa delle  “mille bolle blù” che salgono dal fondo del vasetto, quando… Continue Reading »

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