Ragù con Braciole alla Salernitana
Antonietta 02/10/2012In Italia ci sono molte ricette per fare un buon ragù di carne, quella Napoletana è famosa perchè c’è stato un film che l’ha raccontata molto bene e Sophia Loren, con la sua magistrale interpretazione, l’ha esaltata e fatta conoscere nel mondo. Anche nel Salernitano ci sono buone ricette per fare il ragù di carne e in questo video viene preparata quella della Domenica, con braciole di manzo, speciale sopratutto per condire la pasta fatta in casa.
