Casa facile felice

Monthly Archives: June 2017

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Roscigno Vecchia il paese che cammina, intervista a G. “Libero” Spagnuolo.

Antonietta 18/06/2017

Nel Cilento così come in molte zone del sud Italia esiste un paese che, a causa della franosità del terreno, prosegue la rovinosa caduta lungo un pendio collinare verso la valle sottostante da più di quattrocento anni; solo durante gli anni cinquanta del secolo scorso gli abitanti abbandonarono le case per spostarsi un po più… Continue Reading »

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Mele spumose con gorgonzola e sciroppo al basilico, video.

Antonietta 10/06/2017

Ricetta insolita che sposa il sud e il nord Italia unendo due prodotti di eccellenza, la mela Annurca e il formaggio Gorgonzola. La preparazione semplice da eseguire è straordinariamente intensa tanto da non deludere le aspettative; lo sciroppo al basilico completa il dolce esaltando i profumi e donando l’aroma di freschezza che  ci si aspetta… Continue Reading »

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