Casa facile felice

chestnut

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Marron glacés, candied chestnuts

Antonietta 02/08/2019

A difficult but not impossible recipe, it’ll be enough to arm yourself by patience and … patience  to make a delicious products. It’s necessary very good quality of the chestnuts (such as Marroni Piemontesi from northern Italy or Marroni di Serino from southern Italy or other good ones of your country) to have acceptable result…. Continue Reading »

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Marmellata di castagne, video ricetta.

Antonietta 04/11/2013

Ricetta adatta alla conservazione delle castagne, per più di 1 anno; buona e cremosa per fare colazione come per farcire torte  o per sorprendere i commensali con un dolce al cucchiaio, come  la  mousse di castagne che trovate qui. Notizie utili  sulla pianta, il frutto e molte  ricette, sono disponibili   in questi articoli. Notizie… Continue Reading »

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