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Grappa all’erba luisa (erba cedrina), video
Antonietta 31/08/2017Ricetta classica e semplice per estrarre tutti i profumi e le virtù dell’erba Aloysia citriodora detta erba luisa o luigia più nota come erba cedrina. Per ottenere il verde smeraldo brillante il grado alcolico della grappa deve essere superiore a 50°, se utilizzate una grappa più “leggera” il colore sarà verde tendente al giallo. La… Continue Reading »
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