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Gulash (spezzatino di carne con paprika)
Antonietta 14/10/2020Preparazione semplice e gustosa da accompagnare con polenta, patate o crostini che già durante la cottura sprigiona il suo inconfondibile profumo di paprica, spezia che è entrata a far parte della nostra cucina e compete con il peperoncino senza mai surclassarlo, aggiungo io. Ingredienti per 6 persone: 1 kg carne manzo (paletta o muscolo), 2… Continue Reading »
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