Casa facile felice

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Sformatini alle fragole.

Antonietta 14/05/2013

Eeguite la stessa ricetta degli sformatini alle mele,  adoperando le stesse dosi,  cambiando solo il ripieno, otterrete 6 sformatini ripieni di fragole.

Mettete lo zucchero di canna sulle fragole e mescolate delicatamente; aggiungete il succo del limone e  mettete in frigo.

 

 

 

 

Quando la sfoglia sarà pronta, foderate gli stampini e riempiteli con le fragole. Chiudete con il disco di pasta ricavato con un coppapasta o con un bicchiere ( facendolo ruotare con una piccola pressione sulla sfoglia ).

 

 

 

 

Cuocete in forno caldo per 20 / 25 minuti a 180° – 190° , lasciate intiepidire e sformate i biscottoni alle fragole.

 

 

 

 

Buoni da mangiare in ogni momento.

 

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