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Confettura di uva fragola, video

Antonietta 28/11/2015

Ricetta semplice e veloce, se non fosse per i semi, che vanno tolti, acino per acino….  Il profumo inconfondibile, la dolcezza e la delicatezza delle bucce dell’uva rendono questa conserva molto speciale, adatta anche a farcire e decorare. Se non si ha tempo per togliere i semi, si possono passare gli acini al setaccio o nel passa verdure, ma questo farebbe perdere alla confettura molto del profumo caratteristico e molte proprietà officinali.

confettura uva fragola

Qui sono disponibili notizie e curiosità, sulla pianta e i frutti della Vite,  tra storia e leggende, con uno sguardo alle proprietà officinali e preparazioni galeniche, che aiutano a combattere alcuni disturbi.

uva vitigni

Qui trovate le conserve con l’uva.

vino cotto,sciroppo e marmellata di uva da vino, bianca e nera.

Qui sono disponibili consigli utili per la preparazione delle conserve in casa.

conserve

 

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