Tra gli arbusti conosciuti e apprezzati per le loro proprietà farmacologiche naturali il più antico è sicuramente la Rosa canina, reperti archeologici rinvenuti in Svizzera testimoniano che questa pianta era già nota nell’età della pietra; è presente in tutto il bacino del Mediterraneo fino alla fascia centro settentrionale Europea; viene coltivata come pianta ornamentale anche… Continue Reading »
E’ conosciuto con molti nomi comuni: amlin, pomin ross, albatro, ciliegio marino, sorva pelosa e altri ancora a seconda della regione considerata. Pare che il suo nome botanico, Arbutus unedo, si debba al “sapore aspro” delle foglie e dei frutti in lingua celtica ( Arbutus ) e a Plinio il Vecchio che non amava i… Continue Reading »
E’ una piccola pianta arbustiva sempreverde della famiglia delle Ericaceae, tipica della macchia mediterranea che può crescere in forma di albero fino a 10 metri di altezza. I rami si sviluppano contorti, con corteccia rossastra; il legno è un ottimo combustibile per stufe e camini. Le foglie sono ovali, di colore verde brillante sulla pagina… Continue Reading »
Fare la marmellata con i corbezzoli è semplice e conveniente, i frutti si possono facilmente raccogliere sul ciglio delle strade di collina. Naturalmente sono escluse le colline del nord Italia dove il Corbezzolo (Arbutus unedo) cresce solo nei giardini in luoghi soleggiati e protetti dagli Inverni freddi. Questo è il video della marmellata di Corbezzoli…. Continue Reading »
Facilissima da fare, questa preparazione abbisogna di frutti sodi, non troppi maturi; Occorreranno: 1 chilo di Corbezzoli sani e sodi, 300 grammi di zucchero, 300 ml circa di alcool a 90°. Pulite i frutti, accomodateli nei vasi , coprite con lo zucchero e lasciate macerare almeno 8 ore. Passato il tempo, controllate che lo zucchero… Continue Reading »
Il Melograno è un albero conosciuto e apprezzato fin dall’antichità; i suoi frutti sono storicamente legati a concetti simbolici, religiosi e magici addirittura. Questa pianta particolare, ha attraversato i tempi e le culture del mondo orientale ed occidentale lasciando il suo segno simbolico negli stemmi cittadini, sugli abiti rituali, nella pittura, nella scultura, in medicina…. Continue Reading »
Il Melograno è una pianta della famiglia delle Punacaceae che può crescere sia in forma arbustiva che arborea, può infatti raggiungere agevolmente i 4 o 5 metri. Il fusto è legnoso e sviluppa molti rami piuttosto sottili che a volte sono spinosi all’apice. Ha foglie lunghe, lanceolate e ondulate, opposte o alterne a seconda della… Continue Reading »
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