Marmellata di Uva, video ricetta
Antonietta 04/10/2012Decidere di dedicare quasi un intero giorno alla preparazione di più conserve, con l’Uva da Vino Bianca e Nera, potrebbe sembrare un azzardo, ma quando le preparazioni sono una piccola sfida, in genere va sempre tutto bene. Basta crederci, divertirsi e seguire i ricordi: i risultati saranno premianti. In questa ricetta si utilizzano le bucce dell’uva dalle quali viene tolto il succo.
(Il succo si utilizza per fare il Vino Cotto. Qui trovate il video della ricetta del Vino Cotto e, se siete curiosi, qui trovate notizie storiche).
