Casa facile felice

Monthly Archives: December 2012

0

Pandoro, video.

Antonietta 12/12/2012

Anche se il Panettone è il dolce natalizio preferito, il Pandoro si presta bene a diventare una preparazione  casalinga di largo consumo. Molto affine al Pan di Spagna,  può essere utilizzato per la colazione dei bambini, sostituendo  il liquore con  sciroppo di frutta. La ricetta descritta è facile e veloce da realizzare. English recipe. Ingredienti:… Continue Reading »

0

Pandoro Cake

Antonietta 12/12/2012

Today we are going to prepare Pandoro cake, it isn’t too difficult to prepare and  it doesn’t takes much time; try this recipe, you’ll like it and it’ll bring  joyful Christmas!            Italian recipe. Ingredients: 250 gramms potato starch, 250 gramms flour, 250 gramms butter, 250 gramms sugar, 8 eggs, 1 small liquor glass (Brandy or… Continue Reading »

0

Liquore Mirto, Myrtus communis

Antonietta 11/12/2012

Il Mirto (Myrtus communis) è  una pianta arbustiva che   è conosciuta anche come Mortella. E’ una pianta sempreverde che in cucina può fare la differenza nella cottura delle carni.   Oggi vedremo come fare il Mirto, un liquore sardo che ha varcato i confini dell’isola grazie al profumo e al sapore inconfondibili;  basta chiudere gli… Continue Reading »

0

Broccolo Nero: Notizie, Virtù Terapeutiche.

Antonietta 09/12/2012

Il Broccolo Nero è una piantina biennale che cresce sopratutto al sud Italia, è molto apprezzata in cucina per la sua versatilità e per il gusto dolce con profumo non confondibile con altri. Questa piantina come tutte quelle che fanno parte della famiglia dei broccoli,  è ricca di elementi con  proprietà  antitumorali, alte quantità di… Continue Reading »

0

Natale

Antonietta 08/12/2012

Tema. Tra pochi giorni sarà  Natale… Svolgimento. Sta per arrivare il Natale e come ogni anno,  nel giorno dell’Immacolata Concezione, inizia la preparazione del Presepe che durerà fino alla vigilia di Natale. Si tirano fuori dagli scatoloni i pastorelli, conservati con sacrale delicatezza, le casette grandi e piccole, le botteghe, il mulino con il suo… Continue Reading »

0

Broccolo Nero (Brassica oleracea, varietà acephala).

Antonietta 07/12/2012

Questa particolare varietà di broccolo, viene coltivata nelle regioni del sud Italia e in special modo in Campania, dove non manca mai negli orti, anche piccoli, ricco di proprietà curative. E’ una pianta biennale, appartiene alla famiglia delle Crocifere, che può arrivare ad 1 metro di altezza e più nella sua maturità.      … Continue Reading »

0

Broccoli Neri al Limone

Antonietta 06/12/2012

Non si trovano molto facilmente sul mercato ma, se vi capita, provateli, sono ricchi di elementi con proprietà antitumorali e molte altre virtù che trovate descritte nell’articolo pubblicato nella sezione “Star Bene”. Vi illustriamo una ricetta molto semplice: Broccoli al limone. Per 2 persone occorrono: 1 chilo di  Broccoli Neri ( spuntature ), 1 limone,… Continue Reading »

Page 2 of 212

Login to your account

Can't remember your Password ?

Register for this site!