Gelatina di Limoni, video ricetta.
Antonietta 20/02/2014Ecco una delle conserve di fine Inverno, che preparo quando, con le bucce dei limoni, faccio il Limoncello. A volte utilizzo il succo per fare lo sciroppo di limoni, perfetto nei giorni caldi estivi, a volte la gelatina, anche più facile e veloce da preparare. Per la pectina impiegata, è disponibile la video ricetta per farla in casa, altrimenti, utilizzate quella che si trova in commercio e seguite le istruzioni sulla confezione.
In questo articolo trovate molte notizie e consigli utili per la preparazione di conserve buone, sane e durevoli.
