Svalbard è un arcipelago che si trova a nord della Norvegia a 1200 chilometri dal Polo Nord, un posto molto freddo quindi. Sull’isola di Spitsbergen, la più grande di tutto l’arcipelago, il paese più popoloso è Longyearbyen facilmente raggiungibile in aereo. Un ipotetico esploratore che volesse fare un giro nei dintorni alla scoperta delle bellezze… Continue Reading »
In Italia ci sono molte ricette per fare un buon ragù di carne, quella Napoletana è famosa perchè c’è stato un film che l’ha raccontata molto bene e Sophia Loren, con la sua magistrale interpretazione, l’ha esaltata e fatta conoscere nel mondo. Anche nel Salernitano ci sono buone ricette per fare il ragù di carne… Continue Reading »
Ecco un modo di fare la pasta in casa, senza artifici o macchine. Tutto fatto a mano: l’impasto e i fusilli arrotolati con il fuso, che nel meridione d’Italia si trova facilmente in qualunque negozio. Non sono perfetti ma spero che apprezzerete comunque.
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