Casa facile felice

biscotti ripieni

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Biscottoni al cocco

Antonietta 25/11/2013

Questi biscottoni sono  per quei momenti in cui si ha bisogno di coccolarsi dolcemente, senza rimorsi. Io ho aggiunto anche farina di cocco, per il profumo e il gusto esotico, ma voi potete sostituirla con farina di nocciole o carrube o altra di vostro gradimento; come dico sempre, le ricette vanno personalizzate. Ingredienti: 200 gr… Continue Reading »

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Sformatini alle fragole.

Antonietta 14/05/2013

Eeguite la stessa ricetta degli sformatini alle mele,  adoperando le stesse dosi,  cambiando solo il ripieno, otterrete 6 sformatini ripieni di fragole. Mettete lo zucchero di canna sulle fragole e mescolate delicatamente; aggiungete il succo del limone e  mettete in frigo.         Quando la sfoglia sarà pronta, foderate gli stampini e riempiteli… Continue Reading »

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