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Ragù alla bolognese, video.
Antonietta 13/01/2018Forse è il nostro condimento più famoso al mondo, facile da preparare anche se ha una cottura lenta. L’ideale sarebbe avere ingredienti freschi e macinare la carne da utilizzare, oggi nei banchi macelleria è possibile chiedere ed ottenere la macinatura di pezzi personalmente scelti. Per questa ricetta sono stati utilizzati 200 grammi di manzo e… Continue Reading »
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