Casa facile felice

marroni

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Castagne o Marroni sciroppati.

Antonietta 30/10/2012

Questa preparazione è semplice e si può  utilizzare sia per le castagne che per i marroni. Quel che importa è che i frutti  possono essere  interi o rotti e cotti poco, piuttosto che troppo, andranno bene comunque. Lo sciroppo è una preparazione che ha molte variabili  e come per molte ricette, ci si mette sempre… Continue Reading »

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Sbucciare e Conservare le Castagne.

Antonietta 29/10/2012

Conservare le castagne. Le castagne si possono conservare in molti modi alcuni dei quali possono essere messi in pratica facilmente. Naturalmente non sono stati considerati il congelatore o altri mezzi di conservazione che implicano l’uso di energia a pagamento;  l’intento è cercare di essere  indipendenti dai macchinari moderni. Sotto la sabbia. Ponete in acqua fredda… Continue Reading »

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