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La soia (Glycine soja).
Antonietta 03/08/2013E’ una pianta leguminosa perenne, erbacea, che può raggiungere il metro circa di altezza. In Europa è giunta nel XVII° secolo proveniente dalla Manciuria, importata dai Gesuiti. Si coltiva annualmente utilizzando gli stessi sistemi del fagiolo nano nostrano, si semina in Primavera in terreni fertili in file e si raccoglie a fine Estate, si staccano… Continue Reading »
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