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Fava, Vicia faba.
Antonietta 06/05/2013La Fava è una pianta Leguminosa appartenente alla famiglia delle Papilionacee; se ne conoscono 4 sottospecie, due delle quali hanno i semi piccolissimi e sono coltivate per essere impiegate come foraggio. La major Harz è la sola che ha le varietà adatte ad essere coltivate per essere impiegate come alimento umano; il baccello può essere… Continue Reading »
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