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Sechio, Sechium edule
Antonietta 20/11/2012Il Sechio o Chayote, in Spagnolo, è una pianta rampicante semilegnosa, della famiglia delle Cucurbitacee. Produce un ortaggio che, nella totalità delle cultivar conosciute, può crescere da 0,05 fino a 2 chilogrammi di peso, con presenza o assenza di spine; in Italia abbiamo cultivar con frutti che arrivano fino a 20 centimetri di altezza e… Continue Reading »
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