Casa facile felice

minestrone

0

Minestra maritata, video.

Antonietta 31/12/2016

Ricetta tradizionale partenopea che si può ritrovare in tutte le zone rurali italiane, fatta con le erbe spontanee e le carni fornite dai cortili di casa. La carne di maiale è la più abbondante per i vari tagli che fornisce, comprese le frattaglie trasformate in salsiccia che, con alcune differenze di ingredienti, nel napoletano è… Continue Reading »

0

Parietaria, pianta spontanea commestibile

Antonietta 16/08/2012

  Tra le piantine commestibili, la Parietaria (Parietaria Officinalis) merita un elogio per la sua versatilità. E’ una pianta spontanea mediamente tappezzante, cresce dappertutto anche sulle macerie e sugli argini delle strade, più spesso la vediamo tra le fessure delle pietre dei muri da cui il nome Parietaria, dal latino paries (muro).      … Continue Reading »

Login to your account

Can't remember your Password ?

Register for this site!