Casa facile felice

salsa saporita

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Salsa Guacamole, video

Antonietta 12/12/2016

E’ un prodotto che spesso compare sulle nostre tavole come accompagnamento delle pietanze tipiche messicane, ma anche da sola risulta gustosa e piacevole da spalmare su verdure grigliate, fette di pane o insalata. L’Avocado (Persea americana) è l’ingrediente principale che viene arricchito  da aromi vari a piacere e dal tomatillo (Physalis philadelphica) che non è… Continue Reading »

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Ketchup, video ricetta.

Antonietta 30/08/2013

Non è proprio la ricetta che ci si aspetta di trovare su questo sito, ma dato che piace a tutti, la propongo comunque, nella versione personale con cipolle rosse di Tropea e aceto naturale di vino. Molto facile da fare, particolarmente  per chi non ha mai provato, questa ricetta senza coloranti o conservanti,  tranquillizzerà  chi… Continue Reading »

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