Casa facile felice

crema di cavolfiore

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Crema di cavolfiori

Antonietta 03/04/2013

Ecco un’altra ricetta che ha come protagonista il cavolfiore;  molti non lo amano per l’odore pungente di zolfo, odore che si può annullare con qualche goccia di aceto o limone durante la cottura a vapore; negli altri casi, può essere utile un trito di aromi. Ingredienti per 2 persone: 350 grammi cavolfiori, lavati e tagliati… Continue Reading »

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