Stelle filanti colorate.
Antonietta 12/02/2013Dolci di Carnevale facili, colorati, divertenti e sopratutto diversi dai soliti che conosciamo. Non molto calorici, sono adatti anche alla prima colazione. Le fritture fatte in casa, possono essere molto più sane ed asciutte se si adopera l’olio di oliva giacché ha un punto di fumo più alto degli altri oli. Per questa ricetta, sono stati adoperati dei cilindri fatti con canne che si possono facilmente trovare sugli argini dei fossi o intorno ai fiumi.
Decorateli a piacere con miele o zucchero a velo.
