Sarde arrostite, video ricetta
Antonietta 03/06/2013Ancora pesce azzurro, buono, leggero, gustoso e ricco di omega 3, adatto anche ai bambini, senza spine e profumato di menta. Ricetta molto povera ma sorprendentemente saporita, adattabile anche ad altri pesci: Triglie, piccoli Sgombri, … .
In questo video, potete trovare un modo facile e veloce per pulire e deliscare le sarde (o le alici).
Altre ricette con pesce azzurro sono disponibili qui.