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Gronco alla siciliana, video
Antonietta 08/04/2018Pietanza ricca e profumata di mare per il Gronco che ben si presta ad essere cucinato in molti modi, qui servito con patatine novelle cotte al forno. Allungando il fondo di cottura con il fumetto ricavato dalla testa e dalla coda si può condire anche la pasta. Ingredienti. 1,500 kg circa Gronco, 300 g pomodori… Continue Reading »
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