Casa facile felice

castagne sciroppate

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Castagne sciroppate, video.

Antonietta 15/11/2015

Non si può nascondere che è un lavoro lungo, ciononostante vale la pena preparare questa ricetta che consente di avere castagne tutto l’anno; lo sciroppo è stato profumato con bastoncini di cannella ma potete scegliere un altro aroma a piacere (vaniglia, anice stellato, …). Vi raccomando la sterilizzazione di vasetti e coperchi; teneteli caldi in… Continue Reading »

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Castagne o Marroni sciroppati.

Antonietta 30/10/2012

Questa preparazione è semplice e si può  utilizzare sia per le castagne che per i marroni. Quel che importa è che i frutti  possono essere  interi o rotti e cotti poco, piuttosto che troppo, andranno bene comunque. Lo sciroppo è una preparazione che ha molte variabili  e come per molte ricette, ci si mette sempre… Continue Reading »

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