Torta semplice e facile da preparare, buona in ogni momento della giornata e golosa se arricchita da sciroppo di fragola. Ingredienti. 3 mele, 200 g farina, 100 g zucchero, 1 cucchiaio raso lievito per dolci, 1 cucchiaio cannella in polvere, 50 g uva passa, 50 g zucchero a velo, 50 ml olio di semi mais,… Continue Reading »
Questo proposto è un dolcetto semplice, fatto con quanto può essere trovato in casa a cominciare da fette di pancarrè e un po di ricotta. La nutella fatta in casa può essere sostituita con marmellata o cacao. Altri dolci sono disponibili qui. Qui trovate dolci al cucchiaio.
Dolce semplice e profumato di limoni e arance, deliziosamente ripieno di ricotta e mele caramellate. Cuocete nel forno caldo a 180° C. per 30 minuti o più dipende dalla grandezza della teglia scelta e dal tipo di forno, in ogni caso, sfornate quando vedrete che assume un bel colore dorato. Fate raffreddare prima di servire…. Continue Reading »
Torta soffice che racchiude baci al cioccolato, un bacio per ogni fetta. Si possono utilizzare anche praline con liquore, è importante che siano poste nell’impasto appena tolte dal congelatore cosicché restino intere e morbide. Altre torte sono disponibili qui.
Altra versione della famosa torta amalfitana, diversa nella composizione della pasta bisquit che racchiude la crema di ricotta. Gli ingredienti sono i soliti, con qualche piccolo cambiamento: le mandorle al posto delle nocciole e la panna al posto della meringa italiana. Ingredienti. Pasta Biscotto 2 dischi. 3 uova, 3 cucchiai di acqua calda, 120 g… Continue Reading »
Dolce adatto anche ai bambini, leggero e delicato, senza uova. Il cioccolato fondente equilibra il dolce della panna vegetale già zuccherata. I biscotti sono stati inzuppati con caffè decaffeinato che può essere sostituito con caffè d’orzo. Qui trovate la ricetta per fare 24 Savoiardi. Ingredienti per 6 fette. 15 biscotti savoiardi, 250 g panna vegetale,… Continue Reading »
Il dolce proposto in questo video, deriva il suo nome dal famoso pasticcino Diplomatico. Di forma quadrata o rettangolare, è conosciuto anche come zuppetta, golosissimo messaggero del gusto, dolce e pulito. Nel video è descritto passo passo il procedimento per una torta di 12 porzioni. Ingredienti. 400 g per 2 rettangoli di pasta sfoglia, tortiera … Continue Reading »
Ricetta facile, con dosaggi che si usavano nel secolo scorso, quando l’esperienza dei gesti e delle quantità, era affidata agli occhi e agli utensili da cucina: cucchiaio, tazza, bicchiere… Gli ingredienti permettono di utilizzare una tortiera di 24 centimetri di diametro, per un Pan di Spagna alto circa 5 centimetri, adatto ad ottenere due o… Continue Reading »
Ecco il mio dolce preferito, fatto come lo faceva mia madre, quando ancora il forno moderno non era entrato in tutte le case. Mi riporta alla mia infanzia felice e spensierata, ricca di dolcezze semplici o inventate al momento, per soddisfare la golosità o come premio, per i bambini. Qui trovate la ricetta per la… Continue Reading »
Forse la festa più attesa, così, tanto per vedere chi se ne ricorda e in che modo. Per quelle che il dolce e qualche volta anche il regalo, devono farselo da sole, ho preparato un pacchetto regalo! E’ una torta per 6 / 8 persone che può essere conservata per 1 settimana nel frigo; se… Continue Reading »
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