Babà, video ricetta.
Antonietta 14/02/2014Dolce da non trascurare, molto facile da preparare; si possono utilizzare formine piccole o grandi specifiche per Babà o quelle che si hanno a disposizione in casa. Si può farcire con crema o panna a piacere e se inzuppato senza liquore, rappresenta una buona brioche adatta anche ai bambini. Con queste dosi, si ottengono 18 Babà di diverse dimensioni, bagnati con 650 ml di sciroppo di zucchero e Rhum.