Cartoccio di tocchetti caserecci
Antonietta 25/07/2012Tagliate a tocchetti 1 fetta di pane casereccio, saltatela in padella unta con olio di oliva extravergine e un aglio vestito. Una volta si rosolavano nelle sugna, sprigionando un profumo buono e rassicurante.
Quando saranno dorati, togliete l’aglio, mettete un pizzico di origano e riponete in un cartoccio. Potete usare la carta forno arrotolata a cartoccio. Andrebbe messo nella carta porosa che si usava una volta per i cartocci ma qualsiasi carta alimentare andrà bene, anche quella del pane.
110 calorie circa a fetta.
